Inzwischen ist klar, dass der Krieg in der Ukraine auch ein Krieg um die Nahrungsmittelressourcen dieses Landes ist. Unter anderem Getreide im Allgemeinen und Weizen im Besonderen. Wenn es stimmt, dass die Ukraine allein die Welt nicht ernährt, so ist es ebenso wahr, dass sie einen großen Teil der hungernden Welt ernährt.
Es sind also bereits zwei Machtelemente entstanden, der Besitz der Getreideressource und die fast vollständige Abhängigkeit eines Teils der Welt von dieser Ressource, die aus diesem Gebiet stammt. All dies im Rahmen der Finanzialisierung der Wirtschaft, also eines Kontextes, in dem nicht nur die tatsächliche Verfügbarkeit einer Ressource ihren Preis bestimmt, sondern die berechtigte Wahrnehmung davon oder nicht, also die Preise ungeachtet der Realität in die Höhe schießen Existenz des Problems. Schließlich ist das Wirtschaftsleben derzeit globalisiert, so dass der Besitz einer Ressource bedeutet, einen weltweiten Hebel zu haben und in der Lage zu sein, weltweite Probleme zu schaffen, eine echte Atomwaffe noch vor Bomben im engeren Sinne. Der Besitz dieser Ressource oder mehrerer Ressourcen bedeutet dann den Versuch, dieselbe Globalisierung zu brechen, dank derer dieses Element selbst eine Waffe ist. Es bedeutet daher den Versuch, es zu einem strategischen Werkzeug für den Aufbau einer Gegenglobalisierung zu machen, das heißt, gemeinsam eine Domäne zu besitzen und die eigene zu beanspruchen. Dies ist das Spiel, das Russland mit der chinesischen Seite spielen möchte, um lange vor Ausbruch des Konflikts Weizen aus der Ukraine und der ganzen Welt zu holen.
Abschließend sei daran erinnert, dass das Weizenspiel kein Spiel an sich ist und auch nicht von den beteiligten Mächten als solches gespielt wird. Als systemische Waffe ist sie Teil eines Arsenals, mit dem entschieden wird, wohin die Welt gehen soll oder nicht.
Es ist also auf seine Weise eine absolute Waffe, denn absolut ist das Spiel, das man damit zu spielen vorgibt. Wer wird hungern? Wer wird diesen Hunger stillen oder wer wird diesen Hunger beherrschen? Dies ist das Niveau des aktuellen geopolitischen Spiels.
Wenn dies das Panorama ist, wie ist Italien platziert? Ist er Subjekt oder Objekt in dieser Herausforderung? Welche Hebel hast du und wie nutzt du sie?
Gerade das Thema Weizen ermöglicht es, einige italienische strategische Grundlagen oder absolute Elemente hervorzuheben, denen sich Italien bei der Bewertung von Bewegungen und Gegenbewegungen nicht entziehen kann. Diese gelten unabhängig vom Lebensmittelaustausch zwischen Italien und der Ukraine und/oder Russland.
Italien ist der typische Fall eines Landes, das sehr wenig Weizen aus der Ukraine und Russland importiert, das aber in einer Finanz- und globalisierten Welt zwangsläufig auch zum Objekt von Spekulationen und steigenden Preisen wird.
Aus der Ukraine und Russland zusammen es erhält nicht mehr als 4 % aller Einfuhren von Hart- und Weichweizen. Darüber hinaus benötigt die Halbinsel, wie jede Gemeinde, Getreide nicht nur zur Ernährung ihrer Bevölkerung, sondern auch zur Ernährung ihres Viehbestands. Daher ermöglicht Weizen zweitens, Milch und Derivate zu haben, es ermöglicht Ihnen, Fleisch zu haben, das heißt, es ermöglicht eine ganze Lebensmittelwelt.
Hervorzuheben ist zunächst die chronisch-historisch unzureichende nationale Getreideproduktionskapazität im Verhältnis zur eigenen Bevölkerung. Mit anderen Worten, Italien ist nicht in der Lage, das gesamte Getreide zu produzieren, das es für seine Ernährung benötigt.
Zweiter Faktor, Folge des ersten. Es ist ein Land, das diesen Rohstoff nicht in ausreichender Menge besitzt und daher gezwungen ist, ihn zu importieren, was ihn auf zwei Ebenen exponiert. gegenüber den Erzeugerländern dieser Ressource (in diesem Fall vor allem Russland und die Ukraine), aber auch gegenüber allen Kandidatenländern, um ihre Lieferungen zu ersetzen; zweitens setzt er es Handelsrouten aus, deren Sicherheit, Gewissheit und Kontinuität daher grundlegend werden.
Drittens ist es für Italien mit 8000 km Küstenlinie im Zentrum des Mittelmeers und mit seinem Wohlstand, der von maritimen Importen und Exporten abhängt, von entscheidender Bedeutung, sich aus Notwendigkeit und Zweckmäßigkeit mit den Mächten zu verbinden, die die Welt beherrschen Handelsrouten auf dem Seeweg. Der derzeitige globale Hegemon, die Vereinigten Staaten, kontrolliert diesen Handel, und Italien wird nach der Niederlage im Zweiten Weltkrieg in ihr Kraftfeld aufgenommen. In diesem Fall scheint also die Koinzidenz zwischen historischer Wunde und strategischer Notwendigkeit dafür zu sprechen, aber hier öffnet sich der Widerspruch der gegenwärtigen Situation mit der Existenz eines Gegenspielers zu diesem Dominus, Russland, das immer mehr zu kontrollieren sucht der weltweiten Weizenproduktion, gerade durch die Rückeroberung ukrainischen Bodens in seinen Einflussbereich.
Ob die Ukraine, insbesondere ihre schwarzen Länder, Teil des westlichen Lagers oder des chinesisch-russischen Lagers sein wird oder nicht, dies wird in der gegenwärtigen Herausforderung mit Moskau und in der Zukunft mit China ein entscheidendes (oder tödliches) Gewicht haben.
Italien steht dann (strategisch ausgesetzt) diesem ganzen Streifen der Welt gegenüber, der aufgrund seiner überwältigenden Demographie und Armut vor Afrika brodelt. Eine ganze Welt mit diesen Eigenschaften lebt an den Küsten vor einer der Kornkammern des Stiefels, Sizilien und des Südens im Allgemeinen. Dafür zu sorgen, dass dieser Teil der Welt isst und nicht von den Mächten ernährt wird, die sich mehr als alle anderen einreden (Russland, China und die Türkei), ist daher ein weiteres Ziel, das Italien erreichen muss. Unter Androhung von Migrationswellen und/oder revolutionärer Instabilität an ihren Grenzen. Was im schlimmsten Fall auch die Bildung formeller oder informeller Mächte bedeutet, die mehr oder weniger von feindlichen oder zumindest rivalisierenden Mächten beeinflusst werden. Hier ist das Wiederauftauchen der systemischen Ebene der Getreidepartie. Nehmen wir den Fall Libyen, das in zwei Einflusszonen geteilt ist und von der Türkei und Russland dominiert wird. Es bedeutet, Hunger und Migration in den Händen der Mächte an der süditalienischen Front zu haben, was die Fragilität, der Italien bereits ausgesetzt ist, noch verschlimmert.
Diese Schwächen werden noch verstärkt durch die Art und Weise, wie es seine landwirtschaftlichen Produktionskapazitäten seit mindestens den 70er Jahren verwaltet. Von diesem Moment an wird zusammen mit der Industrialisierung eine Standardisierung der Getreideproduktion begünstigt. Die Anbauflächen mit den alten ertragsschwachen und hochwertigen Sorten werden dann reduziert und die Landwirtschaft im Allgemeinen in Bezug auf die Viehhaltung reduziert, was eine Entwicklung schafft, die nicht nachhaltig ist, da der Hunger zunimmt und das Produkt zur Ernährung abnimmt. Gleichzeitig zerstört dieses Phänomen ein ganzes landwirtschaftliches Wissen, das es vor zwei Generationen erlaubt hatte, jeden noch so marginalen Landstreifen am Apennin auszubeuten, weil er auf boden- und zeitabhängigen Bewirtschaftungen basiert und umgesetzt wird mit einer Fruchtfolge und einer Vielzahl derselben, mit daraus resultierender großer Anpassungsfähigkeit.
Ein System ist genetisch geschwächt, was in der heutigen Phase des Klimawandels gezeigt hat, wie viel effektiver es auf Dauer ist. Die heutigen Getreidearten können nicht widerstehen, weil sie nach der Idee eines ewigen Klimas und eines ewigen Raums selektiert werden, für die eine fast genetische Einheitlichkeit als günstig angenommen wurde. Es wäre notwendig, die ältesten Sorten wieder aufzunehmen, die geringere Erträge hatten, aber eine viel höhere Proteinaufnahme garantierten als ein standardisiertes Produkt, und eine landwirtschaftliche Sorte aus Hülsenfrüchten, Tomaten und mehr wiederzugewinnen, die nahrhafter und klimafreundlicher ist und Böden, auf denen sie wachsen. Auf jeden Fall ist seit Jahrzehnten nicht nur das Produkt disqualifiziert, sondern auch die mit Weizen angebaute Fläche ist zurückgegangen, im Wesentlichen um eine halbe Million Hektar. Qualität und Quantität sind quasi verloren gegangen.
Laut Coldiretti produziert erst im letzten Jahrzehnt jedes fünfte Weizenfeld, also eine halbe Million Hektar, keinen Weizen mehr.
Bevor Sie verstehen, wie Italien auf die aktuelle Situation reagieren kann und sollte, ist es notwendig, sich einen Überblick über den Agrar- und Lebensmittelsektor zu verschaffen, um seine Kritikpunkte und Stärken zu verstehen. Im Allgemeinen kann man sagen, dass Italien eine Macht in diesem Sektor ist. Seine Lieferkette für landwirtschaftliche Lebensmittel hat einen Wert von 540 Milliarden Euro, seine Belegschaft in diesem Sektor umfasst vier Millionen Beschäftigte, und um diese Maschine zu füttern, befördert Rom 11 % seiner Energie oder 13.3 Millionen Tonnen Öl. Weichweizen importiert 64 % davon, schafft es aber, nur 36 % seines Verbrauchs zu produzieren, und ist gezwungen, in Frankreich, Deutschland, den Vereinigten Staaten und Kanada einzukaufen. In diesem Zeitraum sind jedoch vor allem 30 % der Importe aus Ungarn hervorzuheben, das, nachdem es aus Angst vor Ressourcenknappheit fast sofort seine Exporte sehr erschwert hat, in der aktuellen Charge tatsächlich Italien und die gesamte EU zusätzlichen Kosten für Importe aus Übersee und der Inflationsspirale ausgesetzt.
Es sollte jedoch beachtet werden, dass der große Tender nicht das ist, was benötigt wird, um die wichtigste italienische Exzellenz, die Pasta, herzustellen, für die Hartweizen benötigt wird. In dieser Hinsicht hält Italien einen Rekord. Es allein produziert 50 % des gesamten europäischen Hartweizens und deckt 70 % des nationalen Verbrauchs ab, wobei es bis vor zwei Jahren 1.23 Millionen Hektar bewirtschaftete, die sich wie folgt aufteilen: 73 % im Süden, 21 % im Zentrum und 6 % im Inland der Norden, aber der Norden bestätigt sich als qualitativ hochwertigeres Produktionsgebiet, das 12 % der nationalen Produktion ausmachen kann, während im Süden tatsächlich die gesamte Produktion zu 28 % aus Apulien und zu 22 % aus Sizilien stammt.
Angesichts des Volumens der weltweiten Teigwarenproduktion bleibt Italien der weltweit größte Importeur von Hartweizen und der größte Exporteur. Die Halbinsel bleibt auch in diesem Bereich eine "Fabrik" für die Umwandlung von Rohstoffen in fertige Produkte und verfügt daher nicht nur über handwerkliche, sondern auch über künstlerische Fähigkeiten, um eine Ressource umzuwandeln und in hervorragender Form weiterzuverkaufen. Die italienische Pasta in der Tat. Natürlich hat die Notlage, die sich aus den geringeren Getreidezuflüssen aus der Ukraine ergibt, in unmittelbarer Zukunft eine Vergrößerung der Anbaufläche in ganz Europa und eine Senkung der Qualitätsstandards impliziert, um das Getreide zu haben, das die Welt braucht. Da die Vereinigten Staaten und Kanada in diesem Fall die einzigen gangbaren Alternativen sind, riskiert die EU, Weizen zu akzeptieren, der mit einem höheren Einsatz von chemischen Düngemitteln, beispielsweise doppelt so viel Glyphosat, angebaut wird, und wenn auch die Barriere gegen GVO gelockert werden soll. , Italien , das kein Land außergewöhnlicher Saatmultis ist, wäre der Abhängigkeit von ihnen (und den Mächten, denen sie angehören) ausgesetzt.
Was unsere Reaktionen betrifft, sollten jedoch ein von der PNRR vorgesehener Zufluss von sechs Milliarden Euro und ein Beginn der Fähigkeit, ein System durch Lieferkettenverträge zu schaffen, hervorgehoben werden. Was benötigt wird, ist eine Bestätigung einer Investition in die leichte Kraft, durchgeführt durch die Laborkapazität, um das Rohmaterial umzuwandeln. Landgewinnung ist erforderlich, aber nicht um die Mengen zu erhöhen, sondern für die landwirtschaftliche Produktion von Lebensmittelsorten, insbesondere Leguminosen, mit einem viel höheren Proteingehalt als Weizen.
Dann muss Italien, im Zentrum von Hunger und Migration in einem sehr fragilen Gebiet der Welt, erkennen, dass es sich diese Krisen an seinen Grenzen nicht leisten kann. Daher ist eine nationale Strategie erforderlich, die sich nicht nur auf die internen Hektar konzentriert und auch nicht nur auf die, die von ihren engsten Verbündeten (die ohnehin ihre Interessen bevorzugen) bewirtschaftet werden. Es bedarf dringend einer Gesamtstrategie, die die Sicherung der Handelswege zu all jenen Ländern einschließt, die buchstäblich vom Getreide anderer leben, zumal dies alles im Mittelmeerraum stattfindet, wo Italien weniger zählt als sein regionaler Hauptkonkurrent, Die Türkei, die sich an die Grenzen der amerikanischen Toleranz bewegt, aber mit Fähigkeiten und Ergebnissen, die dafür unbedingt erforderlich sind, und gegen die die Vereinigten Staaten nicht bereit sind, vorzugehen, nur um die italienischen Interessen zu begünstigen. Es ist ein Interesse, das Rom mit seinen eigenen Kräften pflegen sollte, zumal die NATO und ihre Energien dazu bestimmt sind, sich weiter östlich und nördlich von Europa und sogar im Pazifik zu konzentrieren, um China einzudämmen, und dem Mittelmeer gerade genug zuteilen, um die Afrikaner einzudämmen Ambitionen der Rivalen Washingtons, aber nicht immer und in jedem Fall von den Interessen Italiens im engeren Sinne zu distanzieren.
Es allein zu tun, es aus eigener Kraft zu tun, bestätigt sich als Albtraum für italienisches a-strategisches Denken und ist doch auch eine Chance, die sie in den Augen des amerikanischen Pivots mehr Beachtung verdienen, mehr Herausforderungen und weniger unterliegen Objekt. Es ist eine Gelegenheit, mit dem Gedanken noch vor den physischen Artikulationen des Staates zum Meer zurückzukehren.
Italien kann den anhaltenden Getreidesturm an sich und als Teil eines Krisensystems, das Dürre, Krieg, Migration, Armut und Inflation durchdringt, nur überwinden, wenn es ihm gelingt, die Paradigmen von Gut und Gesund auf der Ernährungsebene in allen Belangen zu etablieren leichte Kraft von einer raffinierten Kraft. Offensichtlich kann das gesamte italienische Agrar- und Lebensmittelsystem diese Ergebnisse nicht erzielen, wenn es seinerseits nicht in eine Länderstrategie integriert ist, die alle Bereiche einbezieht. Was die ewige Frage nach der Unvollständigkeit seines geopolitischen und strategischen Denkens ins Zentrum rückt.
Es ist daher nicht die Lösung des Weizenproblems, die Italiens geopolitische Tiefe erhöhen wird, sondern die Ausarbeitung eines realistischen und daher effektiven geopolitischen Projekts, das es ihm ermöglicht, auch im Sturm, der diese Ressource erschüttert, eine Stimme zu haben und Ergebnisse zu erzielen .
Foto: Präsidentschaft des Ministerrates
