Offiziersverband der italienischen Streitkräfte bei der IV. Ausgabe der Kochwoche in Montenegro

(Di Großstaatliche Verteidigung)
23 / 11 / 19

Der Armed Forces Officers Club von Italien (CUFA) nahm zusammen mit Chefkoch Massimo Biale und seinem so genannten Oberkorporalmajor Angelo Cerciello an der Woche der italienischen Küche in der Welt teil, die von der italienischen Botschaft in Padgorica (Montenegro) organisiert wurde. .

Die Veranstaltung, die in diesem Jahr zum vierten Mal stattfindet, zielt darauf ab, das Konzept einer mediterranen Ernährung zu verbessern, einem für das Mittelmeer typischen Ernährungsmodell, das auf dem Verzehr von frischen, natürlichen, saisonalen und lokalen Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs basiert. Die in dieser Diät enthaltenen niedrigen Fette machen die Mittelmeerdiät zu einem gesunden und ausgewogenen Ernährungsmodell.

In diesem Jahr ist die Lebensmittelerziehung daher mit dem Wunsch verbunden, italienische Lebensmittelprodukte zu verbessern, die in ihrer Art einzigartig sind und die weltweit bekanntesten und verbreitetsten sind.

Die Zusammenarbeit zwischen der italienischen Botschaft in Padgorica und der CUFA hat den Erfolg dieser Bewertung ermöglicht und sie in Bezug auf Veranstaltungen vielfältig und für die Gäste reichhaltig gemacht.

Besonders geschätzt während des Showkochabends sind neben der hervorragenden italienischen Pizza, die vom Sous Chef Cerciello zubereitet wird, auch die Pasta mit frischem Pesto von Chef Biale.