Gestern fand im prestigeträchtigen Rahmen des Café Milano in Washington, in dem die Veranstaltung seit jeher stattfand, die Preisverleihung des „Premio Eccellenza Italiana“ statt, der bereits zum sechsten Mal verliehen wird.
Der vom Journalisten Massimo Lucidi konzipierte Preis, der das Imprimatur des Präsidenten der Italienischen Republik Sergio Mattarella erhielt, sieht unter den Gewinnern den Chefkoch des Offiziersclubs der italienischen Streitkräfte unter der Leitung von Oberst Attilio Cortone und den Leutnant Massimo Biale für die Rubrik „Kunst und Handwerk.
„Ich freue mich wirklich über diese wichtige Anerkennung, die mir zu einem wichtigen Zeitpunkt meiner Karriere zuteil wird und die eine lange Reise der Forschung, des Engagements und der Hingabe zum Kochen bestätigt. Ich widme diese Auszeichnung meiner Familie und General Enzo Vecciarelli, dem Chef des Verteidigungsstabs, der immer an mich geglaubt und mich bei meiner beruflichen Weiterentwicklung unterstützt hat.“ - kommentierte der Küchenchef während seiner Rede.
Col. Cortone betonte Folgendes: „Dies ist eine Anerkennung, die unterstreicht, wie das Verteidigungsministerium durch seine Soldaten auch Talente in Spitzenbereichen zum Ausdruck bringt und wie die Streitkräfte heute eine Realität darstellen, die dem ‚Ländersystem‘ zur Verfügung steht und der Gemeinschaft einen Dienst bietet, der über das bloße hinausgeht.“ Verteidigungsaufgaben.
Er fügte hinzu: „Die Auszeichnung mit dem ‚Italian Excellence Award‘ bedeutet daher, Botschafter einer Innovationskultur zu werden.“ Eine Kultur, die gerade durch die Schaffung von Projekten wie den heutigen zum Ausdruck kommt und uns für eine neue moderne Renaissance öffnet, die jeder von uns fördern und verbreiten muss.“
„Weil Innovation schwierig ist“ fuhr der Regisseur fort, „Und Mut allein reicht manchmal nicht aus, um Widerstände, Misstrauen, Kosten und die vielen Schwierigkeiten zu überwinden, auf die man oft stößt, wenn man etwas Neues und Revolutionäres vorschlägt.“ Der Mut, den alle hier Anwesenden hatten, muss unterstützt, geschützt und vor allem belohnt werden, denn – wie ein großer Erneuerer wie Adriano Olivetti sagte – ein Traum erscheint wie ein Traum, bis wir anfangen, daran zu arbeiten. Und dann kann daraus etwas unendlich Größeres werden“.
„Vielen Dank an alle, die diesen Traum mit uns und der gesamten Verteidigungsfamilie geteilt haben.“, schloss Oberst Cortone.
